Kvalitní potravina začíná od kvalitních surovin.
Jak jsem se dostala k potravinám.
Při rozhodování “kam na střední školu” jsem neplánovaně skončila na Střední zemědělské škole v Humpolci, na nově otevřeném oboru Ekologie potravin. Tam se začal psát můj “potravinářský příběh” Škola mě bavila a v průběhu jsem se v rámci praxí, ale i brigád,